Lançamentos

Heinz apresenta novo Ketchup Zero

Novidade é a aposta da marca para o segmento wellness com 0 adição de açúcar, 50% menos calorias e 25% menos sódio
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por Victor Alexandro em gkpb.com.br
30 de março de 2026
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O que você precisa saber

  • Heinz pretende dobrar de tamanho até 2030, com foco no lançamento do ketchup Heinz Zero.
  • O produto possui 0 adição de açúcar, 50% menos calorias e 25% menos sódio, sendo resultado de mais de um ano de pesquisas.
  • A empresa pretende aumentar a participação do ketchup zero no mercado brasileiro para 20% em dois anos, investindo R$ 50 milhões em comunicação e marketing.

Com um faturamento de quase R$ 4 bilhões e a marca Heinz crescendo 26% em 2025, a empresa agora mira dobrar de tamanho até 2030. E o principal motor dessa estratégia acaba de ser revelado: o ketchup Heinz Zero, que chega às prateleiras em abril.

O produto é tratado pela marca como peça-chave para expandir a presença da Heinz nos lares brasileiros. Afinal, mesmo líder com 45% de market share, a marca está em apenas 18% das casas do país.

Para esse lançamento, a marca investiu fortemente em trazer uma fórmula que chamasse a atenção dos consumidores. Em vez de apenas tirar ingredientes, a Heinz adicionou mais tomate e entregou 0 adição de açúcar, 50% menos calorias e 25% menos sódio.

Segundo informações divulgadas, a Heinz passou mais de um ano de pesquisas e testou oito fórmulas diferentes até chegar à versão exclusiva para o paladar brasileiro. De acordo com a empresa a novidade acabou se tornando mais cara de produzir do que a versão comum, mas ainda assim o produto será vendido pelo mesmo preço do ketchup tradicional, uma estratégia clara para acelerar a adoção.

Hoje, o ketchup zero representa apenas 2% da categoria no Brasil e a meta da Heinz é pular para 20% em dois anos. Se conseguir, o zero pode deixar de ser novidade para se tornar o novo core do negócio.

A marca aposta forte no crescimento do wellness no país e declarou que só em comunicação e marketing serão R$ 50 milhões investidos para divulgar o lançamento. Além disso, toda a estrutura fabril de Goiás será usada para produzir o novo Ketchup Heinz Zero.

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