É comum que as empresas passem a investir em novos modelos para seu negócio no decorrer dos anos, e pensando nisso o KFC, maior rede de frango frito do mundo, está trazendo um novo formato de loja no Brasil.
O novo formato foi batizado de in-line e é amplamente explorado no exterior, prevendo unidades de rua, rodovias ou anexados a postos de combustíveis, com amplo salão para receber os clientes.
De acordo com Ildefonso de Castro Deus, diretor-geral do KFC no Brasil, o formato de loja in-line é muito comum em outros países e recebe um público principalmente de viajantes que valorizam a rapidez na entrega e a garantia do sabor do produto em um ambiente confortável. “Até agora nossa presença no Brasil estava concentrada em shoppings centers. Com o novo modelo de restaurante, vamos ampliar ainda mais o público da rede”, destaca.
A primeira unidade nesse formato foi inaugurada durante este fim de semana, com investimento estimado em R$ 2.700.000,00, e fica localizada dentro do complexo Lago Azul, no Km 72 da Rodovia Anhanguera, em São Paulo.
O plano do KFC é abrir ainda neste ano mais 2 unidades neste formato, tanto próprias quanto através do modelo de franquias, como esta primeira unidade. Com a inauguração da nova loja, o KFC chega a 60 unidades no Brasil. “Nossa meta é atingir 120 unidades até o fim de 2019”, reforça Castro Deus.