No último mês, a conversa sobre a qualidade da alimentação tem ganhado destaque em diversos estudos e notícias, por conta da composição dos alimentos e falta de transparência da indústria alimentar. E para impulsionar ainda mais esse debate a Liv Up promoveu uma ação em que questionava a comida artificial e ultraprocessada.
A marca resolveu ir para as ruas questionar esse modelo convencional, e convidar toda a indústria de alimentos artificiais e ultraprocessados a repensar como eles têm atuado para mudar isso.
Em uma ação de guerrilha, a Liv Up promoveu projeções realizadas pelo coletivo “Projetemos“, em São Paulo. Além de contar com influenciadores que levantaram placas pela cidade, entre eles: o ex-BBB João Pedrosa, o chef César Costa (Corrutela), a influenciadora digital Luísa Motta e também a professora de yoga Julianne Dias.
Quem passasse pelos criadores de conteúdos se deparavam com frases como “Lugar de comida artificial é em loja de decoração e não no supermercado”, e questionamentos sobre quão acessíveis as comidas orgânicas são para o público geral com a reflexão: “O orgânico é caro ou você anda comprando no mercado errado?”.
As frases chamam atenção para alguns pontos críticos de um sistema de cadeia longa, que sobrecarrega o consumidor e aumenta o desperdício. Cerca de 30% de toda comida produzida é desperdiçada, enquanto a Liv Up desperdiça apenas 2% dos alimentos que passam por sua cadeia.
Além da ação também apontar a falta transparência da indústria, que por anos priorizou alimentos pobres nutricionalmente para otimizar a produtividade, mas é prejudicial para a saúde e o bem-estar das pessoas.
A escolha de pessoas importantes do setor e conhecidas por sua sólida atuação, como o do chef, empresário e consultor em sustentabilidade César Costa e o coletivo Projetemos, que leva manifestações importantes em forma de projeção por todo o Brasil, deram o tom de causa e reforçaram que esta é uma reflexão necessária para todo o sistema.
